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网传“韭菜”食疗治水肿、排结石?事实查核中心:错误信息

发布时间:2021/09/28 点击量:
近日,通讯群组和社群平台流传一则图文,声称韭菜有多重疗效,包括食用“韭菜炒鸡蛋”、“韭菜汁”可治疗糖尿病、肾结石等病症。   图:取自台湾事实查核中心网站

近日,通讯群组和社群平台流传一则图文,声称韭菜有多重疗效,包括食用“韭菜炒鸡蛋”、“韭菜汁”可治疗糖尿病、肾结石等病症。针对这则信息,经台湾事实查核中心查证后,证实为“错误”信息。

这则信息内容多以图文形式流传,宣称“【韭菜炒鸡蛋】最佳食疗法,可补肾、补脾、补阳虚,可治好糖尿病的腿脚水肿,也是尿失禁及预防摄护腺肥大的最佳选择。”、“患有胆结石、肾结石、膀胱结石的好消息!(1)用新鲜的韭菜欉头含根部(可加蜂蜜或葡萄),洗净后打汁,取一卫生杯,可分2~3次喝完。(2)喝韭菜汁后,30分钟必需喝约1000cc的白开水,有结石的人在半天内会慢慢的减少痛感,结石会随尿液渐渐排出体外。※转发传出,可帮人无数,功德无量。”

针对“韭菜炒鸡蛋”食疗法,查核中心采访传统医学科主任表示,以中医观点来看韭菜是性温的蔬菜,有补肾、补脾、补阳虚之效,但顶多做为调理体质之用,并没有传言中可治糖尿病的腿脚水肿、尿失禁、预防摄护腺肥大等疗效;此外,韭菜也不适合热性体质者服用。

另一方面,查核中心同样向泌尿科医师求证,得到目前无任何证据显示韭菜可治疗糖尿病水肿、尿失禁及预防摄护腺肥大。专家也补充尿失禁成因很多,民众通常难以自行判断,应至泌尿科看诊由医师评估,提及维持正常BMI、养成运动习惯才是预防之道。

而针对“韭菜汁”食疗法,泌尿科医师指出结石患者应由医师评估用药或是手术治疗。胆结石患者应向一般外科或肠胃内科寻求协助;肾结石、输尿管结石、膀胱结石则多源于水份摄取过少或代谢异常,建议民众提高饮水量、多摄取蔬菜水果,若患者无法自行排出结石,将建议接受手术治疗。

营养师表示,喝韭菜汁确实可以增加水份与钾离子的摄取,但是否能帮助排出结石、减少痛感则有待研究证实;肝胆肠胃科医师也驳斥,胆结石若真顺利排出,将由排便时排出,并不会从尿液排出,传言说法毫无医学证据。

综合以上,两则食疗传言皆无宣称疗效,为“错误”信息,民众勿轻易相信。

台湾事实查核中心 【韭菜炒鸡蛋】最佳食疗法,可补肾、补脾、补阳虚,可治好糖尿病的腿脚水肿,也是尿失禁及预防摄护腺肥大的最佳选择。 患有胆结石、肾结石、膀胱结石的好消息!(1)用新鲜的韭菜欉头含根部(可加蜂蜜或葡萄),洗净后打汁,取一卫生杯,可分2~3次喝完。(2)喝韭菜汁后,30分钟必需喝约1000cc的白开水,有结石的人在半天内会慢慢的减少痛感,结石会随尿液渐渐排出体外。※转发传出,可帮人无数,功德无量。